niedziela, 29 maja 2016

Naleśniki z truskawkami



                                                                                                                                                           
Naleśniki z truskawkami, dania z truskawkami, pomysł na danie z truskawkami, obiad z truskawkami
Naleśniki z truskawkami - kobietaiecozycie.blogspot.com
     


Dziś polecam naleśniki z truskawkami, proste i szybkie danie.
Kto nie lubi naleśników? Ręka do góry.
A kto nie lubi truskawek? Ręka do góry.
Ja nie znam nikogo takiego. Połączmy więc truskawki i naleśniki w duet idealny.

Ciasto na naleśniki ( około 10 placków)

- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 duże jajko lub 2 małe
- szczypta soli morskiej lub himalajskiej
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 1 łyżka oleju ryżowego
- woda przegotowana lub przefiltrowana


- 1 kg truskawek
- ksylitol do posypania

Łączymy wszystkie składniki, wody dajemy tyle aby ciasto miało dość płynną konsystencję. Mieszamy lub miksujemy aby nie było grudek.
Smażymy pierwszy naleśnik z odrobiną oleju na patelni, a resztę na suchej.
Po usmażeniu wszystkich naleśników kroimy w talarki truskawki, kładziemy po 4-5 sztuk na naleśnik obsypujemy ksylitolem, zaginamy jeden róg robiąc "kieszonkę". Tak będzie nam się wygodnie jadło biorąc naleśnik w rękę.  Posypujemy jeszcze po wierzchu ksylitolem i gotowe.
Smacznego! :-)

4 komentarze:

  1. Boże jakie to apetyczne !

    OdpowiedzUsuń
  2. Następny super ciekawy przepis. Dziękuje, że prowadzisz tego bloga. Będę tu regularnie zaglądać.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za miły komentarz i zapraszam do odwiedzin ;-)

      Usuń