ZDROWE PIERNIKI BOŻONARODZENIOWE

Czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia to bardzo aromatyczny czas.
W kuchni przeplatają się pyszne zapachy.
Nie może zabraknąć również zapachu przyprawy piernikowej. To nieodłączny zapach świątecznej atmosfery. Nadszedł czas na aromatyczne i zdrowe pierniki, zabierzmy się więc do pracy.

Składniki:
na około 25-30 pierników
- 2 szklanka płatków owsianych zmielonych na drobno w mikserze
- 1 szklanka otrębów owsianych
- duża garść daktyli zmielonych w mikserze na pastę
-  2 łyżki karobu

Moje praliny świąteczne - zdrowe słodkości na Święta

 Święta tuż tuż... Najwyższa pora pomyśleć o tym co będzie na naszym świątecznym stole. 
Nie ma Świąt bez mnóstwa słodkości, oby były nie tylko smaczne ale i zdrowe. Te praliny są przepyszne u mnie co roku pojawiają się na Święta.

Składniki:
- 2 szklanki orzechów laskowych
- 2 szklanki daktyli namoczonych na przynajmniej 2 godziny
- garść migdałów namoczonych na noc obranych ze skórki i zmielonych (jak ktoś robi mleko migdałowe można wykorzystać to co zostało po jego produkcji)